名古屋食肉市場株式会社は、名古屋市中央卸売市場南部市場の卸売業者です。

ご購買にあたって　　　(取扱品目、営業時間等)

弊社は、南部市場において牛枝肉、豚枝肉、牛部分肉の品目を取り扱っております。　
南部市場にて弊社より牛枝肉・豚枝肉・牛部分肉をご購買いただくためには、開設者（名古屋市）から買参権を取得し、売買参加者になっていただく必要があります。

まずは、下記担当部署にお尋ねください。
　集荷販売課　TEL 052-614-0291　（営業時間　8：00〜17：00）

代金のお支払いについて 　　(支払期日、支払方法)

市場取引については、商品の引渡しと同時に卸売代金の支払となっております。
ただし、特約が結ばれている場合は定められた期日まで となっております。
支払方法は、現金、小切手、銀行振込でお願い致します。

せり取引について

せり取引について以下の内容で行っております。

品　目	曜日	時間	備考
牛枝肉	月	PM1：30〜	・繁忙期は金曜日開催あり ・月曜祝日は火曜日
豚枝肉	月〜金	PM2：00〜	・月曜等、牛せり終了後引き続き
牛部分肉	火・木	PM1：00〜

市場取引後の物品の引き渡しについて

取引後の物品の引き渡しは市場内の指定された場所(卸売場・保管場所等)にて行います。
枝肉の出入庫につきましては、公益財団法人名古屋食肉公社が取り扱っております。
枝肉の預りもしております。保管料、準備、段取り等はこちらまで　⇒　(公財)名古屋食肉公社
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　> TEL 052-619-4171（代）

完納奨励金

　卸売代金の期限内の完納を奨励するため売買参加者に対しまして、せり取引（枝肉）を対象に下記金額を交付しております。（月末締め　翌１０日交付）

　売上金額（税抜）の1000分の2に消費税率をかけた金額

南部市場共励会等予定 　

　市場では畜産の振興、生産者の肥育技術の向上、市場への安定供給のため年に数回の共励会、研究会等開催しております。

令和4年度 　　　　　　　　　　　　 　　　　　

日付	曜日	開　催　名	予定頭数
4月 4日	月	第1回みかわ牛枝肉共励会	60頭
4月18日	月	平和グループ春季枝肉研究会	15頭
7月 4日	月	第1回あいち牛枝肉共励会	35頭
7月11日	月	協議会主催第1回肉牛枝肉共励会	90頭
7月19日	火	第1回知多牛枝肉共進会	30頭
7月25日	月	第1回下村畜産グループ肉牛枝肉共励会	50頭
8月 1日	月	第2回知多牛黒牛の里グループ枝肉共励会	20頭
9月 6日	火	南部市場第14回肉豚枝肉共励会	220頭
10月 3日	月	第55回JA全農ミートフーズ�鞄�牛枝肉共励会	40頭
10月17日	月	第3回みかわ牛枝肉共励会	60頭
10月31日	月	平和グループ秋季枝肉共励会	15頭
11月 7日	月	第18回肉牛枝肉研究会	10頭
11月14日	月	第3回知多牛黒牛の里グループ枝肉共励会	20頭
11月21日	月	都城和牛枝肉共励会	24頭
11月28日	月	JAあいち経済連肉牛枝肉共励会	120頭
12月 5日	月	第２回肉牛枝肉共励会	140頭
12月12日	月	第２回下村畜産グループ肉牛枝肉共励会	60頭
2月 6日	月	令和4年度　第５回みかわ牛枝肉共励会	50頭

　　　　

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