名古屋食肉市場株式会社は、名古屋市中央卸売市場南部市場の卸売業者です。

社長あいさつ

　当社は、昭和33年8月に設立され、全国で2番目の枝肉市場として開場した名古屋市中央卸売市場高畑市場（中川区上高畑）にて、昭和33年10月から卸売業務を開始しました。
　平成13年6月には愛知食肉地方卸売市場（熱田区六野）と合併し、平成19年2月に名古屋市中央卸売市場南部市場（港区船見町）開場に伴い移転いたしました。 令和2年6月に改正卸売市場法が施行され、卸売業者として国の認可業者から名古屋市の施設使用許可業者へと変わりましたが、引き続き名古屋圏における食肉流通の拠点として、安定した食肉供給と公正な価格形成に努める市場の大卸としての役割を果たしております。
　また、と畜場併設の食肉市場として、食の安全・安心、衛生・品質の維持向上を目指し、と畜場のHACCPシステム導入や当社（卸売業者）・と畜解体業者・名古屋市（施設管理・衛生管理）が一体となり、ISO22000（牛の枝肉及び副産物の製造）を取得するなど、食肉事業者様をはじめ市民の皆様に良質な食肉を提供しております。
何とぞ一層のご支援とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　令和6年6月28日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役社長　成田　英樹

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会社概要

社名

名古屋食肉市場株式会社

代表取締役社長

成田　英樹

本社所在地

〒455-0027
愛知県名古屋市港区船見町１番地の39
→アクセス
TEL. 052-614-1129
FAX. 052-612-4551　　　　 　

資本金

４億８千万円

設立

1958年8月25日

従業員数

29名（6年6月現在）

事業内容

1．家畜の荷受及び販売
2．枝肉及び部分肉・輸入肉の受託または買付並びに販売
3．前各号に附帯する一切の業務

取引銀行

三菱UFJ銀行、名古屋銀行...etc

支店

道南支店
〒049-2306　北海道茅部郡森町字姫川121番地1
TEL. 01374-7-1129
FAX. 01374-2-6034

子会社

名北ミート株式会社
〒049-2306　北海道茅部郡森町字姫川121番地1
業務内容：道南市場における　と畜解体　加工等

組織概要

業務部　集荷販売課 ・業務課

集荷・市場取引・荷受・HACCPに関する事項
TEL 052-614-0291　FAX 052-612-4552

営業部　営業課

輸入肉、部分肉に関する事項
TEL 052-614-0293　FAX 052-612-4553 　　　　　　

総務課　経理課

支払、入金、奨励金や一般に関する事項
TEL 052-614-1129（代）　FAX 052-612-4551 　　　　　　

道南支店

道南支店に関する事項
TEL 01374-7-1129 　　　　　

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沿革

1958年 8月

名古屋市中川区高畑市場開設に伴い名古屋食肉株式会社設立

1958年 9月

中央卸売市場の卸売業者として認可される

1958年10月

高畑市場の開場により名古屋市中央卸売市場の荷受機関として 業務開始

1973年 6月

名古屋食肉市場株式会社に社名変更

2001年 6月

卸売市場整備計画基本方針に基づき愛知食肉地方卸売市場 との統合

2007年 2月

名古屋市港区　南部市場へ移転

2015年 9月 　　　　　　

北海道茅部郡森町　道南市場開設（農林水産大臣の認定を受けた認定市場）　　

2019年 3月

南部市場においてISO 22000:2005取得(牛の集荷、枝肉及び副産物製品の販売)

2020年 6月

卸売市場法改正に伴い、 名古屋市長から卸売業者として施設使用許可される

2020年12月

南部市場においてISO 22000:2018認証取得(牛の集荷及び枝肉の販売）

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その他

情報公開制度

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　 経営戦略計画　　　第66期決算公告