名古屋食肉市場株式会社は、名古屋市中央卸売市場南部市場の卸売業者です。

諸経費（名古屋市中央卸売市場南部市場）

　以下の諸経費を売買仕切書よりいただいております。

	牛	仔牛	豚	豚(90�s以上)：大貫	備考
と畜場使用料	2,200円	720円	720円	720円	名古屋市　支払分
と畜解体料	4,500円	1,000円	1,000円	2,200円	公社　支払分
検査手数料	700円	300円	300円	300円	衛生検査所　支払分
格付手数料	515円	0円	100円	100円	格付協会　支払分
作業手数料等	1,000円	200円	200円	500円	公社　支払分
合　計	8,915円	2,220円	2,320円	3,820円	冷蔵庫代別途
冷蔵庫代	460円	220円	220円	220円	1日あたり　公社　支払分

＊全て税抜価格となっております。検査手数料は消費税が掛かりません。
＊消費税は、仕切書の合計金額に掛けることから、1頭当たりの金額と差額が生じますのでご承知おきください。
＊と畜証明書をご希望の方は、1通あたり300円となります。
＊備考の支払先につきましてはこちらのリンク先　市場情報をご覧ください

畜産副産物買取価格

　畜産副産物はすべて買取となっております。買取価格は以下の通り。

牛原皮 （R2.10.5現在）

牛	性別	和牛・F1・乳用種・外国種	ホルスのみ	仔牛もしくは　　１５０ｋｇ未満
	めす	5円	5円	１円
	去勢	1 ０円	２００円

牛内臓　（R2.7.8現在）

５１０ｋｇ以下　枝肉重量1ｋｇ当たり　35円

C-1の３００ｋｇ未満　１０円

＊510ｋｇ以上は枝肉重量510ｋｇとして計算されます。

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豚原皮 （Ｒ2.7.27現在）

豚

2円

おす　　　　　　０円

　＊40�s未満は０円

豚内臓　（Ｒ2.7.8現在）

90ｋｇ未満 枝肉重量1ｋｇ当たり　7円

90�s以上100�s未満　0円

100ｋｇ以上　０円